Soft-Is

I dag var de seks Småknertene, de yngste fireåringene, igjen i barnehagen sammen med en voksen for å lage soft-is.

Først blandet vi fløte, melk, vaniljesukker og vanlig sukker og puttet dette i en pose. Så tok vi en ny pose der vi blandet 25 isbiter og 20 skjeer med salt, salt for å gjøre isen ekstra kald. Deretter puttet vi posen med ingrediensene oppi posen med isen og ristet løs.
Smaken var bra, men konsistensen var mer som smeltet softis enn fast is….

Noen av ingrediensene


Salt for at isen skulle bli ekstra kald

“Shake it”