fredag 17. oktober 2014
Epledagen 17.10
onsdag 1. oktober 2014
Mat på tur
I dag gikk turen til Heksegryta, og kokken ble med på tur. Vi tok med oss pinnebrød deigen som ble laget på kokkekurset i går, og pølser. Å grille over bålet er stas. Nam nam!
tirsdag 30. september 2014
Kokkekurs.
Endelig har vi begynt med kokkekurs, og det har barna gledet seg mye til. Hver uke skal 3 frosker være på kjøkkenet sammen med kokken og lage mat.
De lærer å samarbeide, hvordan man bruker en skarp kniv, hvordan man sender kniven til hverandre, måler, veier og teller. Det viktigste er å ha det gøy når man lager mat!
I dag laget de først pinnebrød deig som vi skal ha med på frosketur. Da skal kokken være med for å grille pinnebrød sammen med barna. De vet veldig godt hva de forskjellige tingene er og pekte på det som skulle brukes. F.eks: mel, sukker, salt osv...
Til slutt lagde de potet og purreløksuppe som vi spiste til lunsj. De kuttet med skarp kniv, vasket grønnsaker, målte hvor mye vann som skulle i kasserollen, og helte opp i alt selv. Stolte barn som smilte og koste seg gjennom hele matlagingen.
Gutt 5 år under lunsjen: Det var KJEMPELETT å lage potet og løksuppe altså :)
fredag 29. august 2014
Vaffelfredag
fredag 7. juni 2013
Froskeovernatting
I går kveld/natt har Froskene hatt froskeovernatting. Dette er et av årets høydepunkt for “skolebarna” våre, ofte begynner neste års Frosker å snakke om dette dagen etter overnattingen.
Kvelden begynte med å forbrede og lage pitapizza. Ingrediensene ble kuttet opp før alle barna fikk hvert sitt pitabrød som de kunne legge på det de ville ha på. Noen lasset på med det meste, andre var noe mer sparsommelige. Etter endt middag (med is og jordbær til dessert) var det filmtid. Alvin og Gjengen 3 stod på programmet, en film som engasjerte og var akkurat passe spennende. En kopp popkorn og litt kjeks hørte selvsagt med til filmen.
Etter at filmen var slutt, var det på tide med kveldsstell. Ansikt ble vasket, tenner pusset og soveposer pakket ut. Så var det å hoppe oppi soveposene. Litt fjasing og tøysing i soveposene ble det før vi voksne senken roen rundt 21.30. En halvtime etter hadde de aller fleste sovnet.
Natten foreløp uten dramatikk, og litt før sju begynte det å bli liv i soveposene igjen. Morgenstell og frokost var det neste på programmet før det ble ispinne som dessert, en mangeåring tradisjon på froskeovernattingen.
mandag 11. februar 2013
Froskeklubb: Mengde og vekt
På torsdagens Froskeklubb hadde vi om mengde og vekt, liter og kilo. Vi fikk sammenligne to melpakker hvor den ene veide en kilo og den andre veide to kilo. Vi snakket også om hva kilo, gram og liter er for noe.
Da den teoretiske delen var unnagjort var det på tide å sette det ut i praksis. Vi skulle nemlig bake rundstykker, og ved hjelp av den nyervervede kunnskapen om kilo og liter var det en smal sak å måle opp de forskjellige mengdene vi trengte til deigen.
tirsdag 8. januar 2013
Tirsdagstur med de eldste
tirsdag 6. desember 2011
Pepperkakebaking
Ingen juleforbredelser uten pepperkakebaking, så i dag kastet Måne seg over kilovis med pepperkakedeig for å omforme deigen til nydelige enkeltpeprede pepperkaker ved hjelp av kjevling, trykking og steking. En og annen prøvesmaking av deigen ble det selvsagt også, man må jo kvalitetssikre deigen.
mandag 22. august 2011
Hva med litt rottesuppe?
Inspirert av kokken Oscars spesialsupper har to femårsgutter i dag laget rottesuppe. Oppskriften er som følger:
Rottesuppe
- En halv bøtte med vann
- Fem never sand
- Seks kongler
- Litt rusk
- Noen tyttebær
- Sytten frø fra treet
- Kløverblader
Kokes og stekes i ti minutter
Pyntes med mark, maur og snegleskall
Velbekomme
fredag 13. mai 2011
Soft-Is
I dag var de seks Småknertene, de yngste fireåringene, igjen i barnehagen sammen med en voksen for å lage soft-is.
Først blandet vi fløte, melk, vaniljesukker og vanlig sukker og puttet dette i en pose. Så tok vi en ny pose der vi blandet 25 isbiter og 20 skjeer med salt, salt for å gjøre isen ekstra kald. Deretter puttet vi posen med ingrediensene oppi posen med isen og ristet løs.
Smaken var bra, men konsistensen var mer som smeltet softis enn fast is….
Noen av ingrediensene
Salt for at isen skulle bli ekstra kald
“Shake it”



