I dag er det EPLEDAGEN.Sikkert funnet opp av opplysningskontoret for frukt og grønnsaker. Vi benyttet anledningen til å kjøpe inn seks ulike sorter eple. Åtte-ti barn smakte på de ulike sortene. Er det noen forskjell ? Nei, men ett av eplene var søtere enn de andre, var de enige om. Dessuten var alle eplene gode.
Fem barn ble med på å kutte opp eplene i passe biter slik at vi kunne koke eplemos. Vi trengte bare epler, litt vann og litt mer sukker.
Iherdig kutting i små og store biter....
 |
Om litt hadde vi gryta full av epler og tilsatte en desiliter vann.
Så sto gryta på komfyren hos Oscar en liten stund. Deretter helte vi i sukker og det hele måtte koke i 10 minutter. Her er resultatet: (helt sant, selv om det er oppe i en kjøpeboks) | | | | | | |
|
Seks andre barn ble med og lagde grove scones av havremel og med eple og kanel. De ble akkurat ferdige til fruktmåltidet som i dag besto av epler, så klart! (og melon ) Ikke alle var like begeistret for hverken eplemos eller scones, men alle smakte på.
Nystekte havrescones med eple og kanel. Mmmmm
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar